Situé 9 Rue Aumône Vieille à Aix-en-Provence, nous vous accueillons du mardi au samedi pour découvrir nos spécialités de viandes d’exception.
Ouvert le soir du mardi au samedi et le samedi midi.
Notre Concept
La Gourmandise dans chaque assiette
Découvrez notre restaurant de viande à Aix-en-Provence aux spécialités de viandes d’exceptions cuites au Barbecue.
Le cadre est chaleureux pour déguster, partager et surtout profiter. La Maison sait recevoir.
Notre Histoire
Restaurant de viande à Aix-en-Provence
Découvrez des viandes d’exceptions accompagnées de garnitures de saison, préparées avec passion.
Votre voyage gustatif pourra emmener vos papilles vers la terre ou la mer. Nos convives végétariens ne sont également pas oubliés pour découvrir nos saveurs.
Venez passer un bon moment avec nous et vivre une très belle expérience culinaire accompagnée à votre guise de vin et cocktails en adéquation avec vos choix.
Notre Équipe
Profondément humain
Nous sommes des professionnels qualifiés à votre service, passionnés et épicuriens.
En cuisine le Chef Romain formé à l’école hôtelière Ferrandi Paris saura regorger de créativité pour vous régaler.
En salle Frédéric sera là pour vous accueillir, vous choyer et vous accompagner tout au long de votre expérience.
L’Extérieur
Découvrez notre terrasse
Nous vous recevons à l’intérieur comme à l’extérieur.
Découvrez notre terrasse en plein centre ville historique d’Aix-en-Provence, rue Aumône Vieille.
Appelez-nous pour réserver votre expérience à l’extérieur. Nous vous accueillons le midi et le soir du mardi au dimanche midi pour découvrir nos spécialités de viandes d’exceptions.
Nos Avis
Ils se sont régalés
Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir le meilleur des moment chez nous et vos témoignages nous font chaud au cœur.
Nos Vidéos
Découvrez nous en vidéo
Explorez le restaurant à travers nos vidéos. Notre équipe a pour cœur de vous offrir un véritable moment de partage et de curiosité culinaire.
Le Blog
Toute l’actualité
Retrouvez nos diverses publications qui mettent en avant l’offre, l’équipe et les dernières actualités.

Ouverture le dimanche midi sur réservation
Horaires de fin d’année 2025

Repas unique Aubrac et vins famille Audibert
Bienvenue sur le site officiel de La Flamme d’Aix, votre restaurant de viande à Aix-en-Provence préféré. Au cœur de cette charmante ville, nous vous ouvrons nos portes du mardi au samedi, aussi bien le midi que le soir, pour vous faire découvrir une cuisine authentique, riche en saveurs et réalisée à partir de produits frais et de saison.
La Flamme d’Aix prône une cuisine artisanale, du fait maison et un véritable amour pour la viande d’exception. Le midi, nos chefs, passionnés et créatifs, vous préparent une entrée, un plat et un dessert du jour, élaborés avec des produits frais et d’exception.
Notre spécialité ? La viande ! Et pas n’importe laquelle. Nous sélectionnons pour vous des viandes d’exception : de belles côtes de bœuf (Salers, Black Angus), du porc ibérique ou encore de l’agneau. Chaque plat est sublimé par plusieurs sauces maison et accompagné d’une garniture de votre choix.
Notre restaurant ne laisse personne de côté. Les amoureux de la mer trouveront leur bonheur avec notre sélection de produits marins tels que le poulpe et le homard. Nos amis végétariens seront ravis de découvrir une gamme de plats végétariens savoureux, conçus avec la même passion et le même souci du détail.
La Flamme d’Aix est plus qu’un simple restaurant de viande à Aix-en-Provence, c’est une expérience culinaire unique dans un cadre convivial et chaleureux. C’est un rendez-vous avec le goût, la qualité et la fraîcheur.
Réservez dès maintenant votre table pour vivre une expérience culinaire inoubliable à Aix-en-Provence. Nous sommes impatients de vous accueillir à La Flamme d’Aix.








